Матеріал, з якого виготовляють силіконові, або, як їх ще називають, гумові форми - медичний силікон. Він витримує високі температури (до 250 градусів), нейтральний до харчових продуктів, нетоксичний, не розчиняється в кислотах та жирах. Випічка не набуває ніякого неприємного запаху чи присмаку. Мити силіконові форми не складно. Досить просто протерти губкою. Зберігати їх теж просто: силіконові форми для випічки не втрачають своєї форми, навіть якщо їх згорнути в трубочку. Легко і зручно скласти всі форми одну в іншу, запакувати в пакет і просто стягнути резинкою. Форми не деформуються після такого зберігання, а легко повертаються у вихідний стан. Форми для випікання із силікону витримують і мінусові температури, у яких можна зберігати продукти в морозилці.